Purement basé sur un vieux classique de l'hiver, le Bunspice. Les saveurs très épicées et à faible pH sont légèrement atténuées par un peu de Minamino et quelques notes crémeuses...
En ce qui concerne le paquet d'attractifs, je ne vais pas trop entrer dans les détails car la recette m'a été donnée par un pêcheur discret qui souhaite rester ainsi. Et je ne peux que respecter cela - j'espère que vous le faites aussi.